Vendredi 18 janvier 2008
publié dans :
Nouvelle-Zélande
par Les Madrigaux
Notre seul but aujourd'hui est de relier Queenstown à Te Anau (2h30 de route, un jeu, quoi !), nous avons donc un peu de temps libre que nous
choisissons de tuer en allant faire quelques caves. Une carte de l'"office de tourisme" en poche et nous voilà partis, nous choisissons la cave la plus proche car à l'opposé de la route de
l'après-midi. Le vin dans le Central Otago ne date que 25 ans mais ces néo-zélandais continuent de m'étonner et font avec des cépages bourguignons et alsaciens quelque chose de très bien et de
nouveau. Oui, nouveau, car ils jouent un peu aux apprentis sorciers, ne s'interdisant rien ! Et en particulier, ils bouchent leurs bouteilles avec des capsules métalliques vissées, vous savez
comme dans les avions... Ils disent que la perte est alors presque nulle face au bouchonnage mais quid du vieillissement : nous verrons !
Voilà pour cette expérience puis nous avons déjeuné dans un autre "chai" non loin de là. D'ailleurs, petit conseil de Nico, Gé et Esteban : vous qui irez bientôt en Nouvelle-Zélande, si vous
aimez la bonne bouffe vous allez être déçus et ces petits restaurants installés dans les "chais" offrent une cuisine sympa et pas beaucoup plus chères que les pizzerias et autres fish and chips
du centre de Queenstown.
Ensuite, sur la route de Te Anau, après avoir bu avec modération (on a même craché, pouahh !), nous avons aperçu une locomotive à vapeur comme sortie de nulle part et des moutons, des moutons et
encore des moutons...
Enfin, un peu de repos au bord du lac de Te Anau, un véritable havre de paix...

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Que de belles photos!!!!
Avec tes conseils, Nico, on aurait presque envie de se laisser tenter, ici, pour goûter ce fameux vin du bout du monde...On partagerait un peu de votre voyage comme ça...héhé!!
Bisous des parisiens!